Preiselbeer-Marmelade

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Preiselbeeren sind die besonderen in der Fruchtaufstrichriege. Etwas säuerlich passen sie perfekt zu Wild, gefüllt in Pfirsiche oder Birnen oder einfach zum Fondue.

Mein Sohn isst Preiselbeeren immer zum Schnitzel.

Mein Tipp: verrühren Sie Preiselbeeren mit selbstgemachter Mayonnaise, ein bisschen Creme fraiche, Salz und Pfeffer und Sie haben eine perfekte Sauce zum Fondue!

Zutaten: Preiselbeer, Zucker, Limettensaft, Gelierhilfe Quittin

Inhalt: 170 g im Glas

Lieferant: Gärtnerei Ganger